Las mesas que valen el viaje — cada plato y cada salón, fotografiados y reseñados a mano.
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El bar pionero de café de especialidad del Eje Cafetero. Su trabajo en curvas de tostión ha marcado el estándar local por dos décadas.

El sushi más accesible de Pereira para comer entre semana. La sede 30 de Agosto es la original; Arboleda es la más fácil con niños.

Llega a las 4pm y siéntate en la barra: la cocina de Michael Mina a precios de happy hour, un mai tai de lilikoi en la mano y una hamburgues
Teatral, profundamente técnico, e inequívocamente colombiano. Reserva con tres semanas de anticipación.
El restaurante nuevo más importante del Caribe. El menú degustación es un tour de la costa colombiana que no consigues en otra parte.
El restaurante que le enseñó a Medellín que la alta cocina no tenía que ser acartonada. Mesa en jardín, cocina técnica, almuerzo de sábado p