Reseña · Por Winston
La Bruja Bogotá — Veredicto de Winston
La Bruja — cocina continental del chef José Bautista en un edificio neogótico de 1917 en La Candelaria (antiguo monasterio; en los años 40-50 fue sede de inteligencia nacional). Decoración colonial con mesas hechas de objetos antiguos. Coctelería y platos firma de res, milanesa, pasta y salmón.